甜甜圈是一种用油炸面团做成的美味甜食。有些甜甜圈是环形的，中间有一个洞，但有些没有洞，中间有美味的填充物。甜甜圈有很多种类和口味，如果你自己做甜甜圈，而不是买现成的，你可以有无数种方法来定制它们以适应你的口味。吃甜甜圈很简单，你不需要任何特殊的工具或器具，因为习惯上是用手吃甜甜圈。

步骤

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1 热牛奶。干酵母有一个特定的温度，这是理想的校对。要激活酵母，将牛奶转移到平底锅中。用中火加热牛奶，定猫头鹰的特点期搅拌，直到温度达到110华氏度(43摄氏度)。当温度达到110华氏度时，把锅从火上拿开。发酵是烘焙前的最后一个阶段，当你让酵母发酵 Sed产品上升和成长成正确的形状。

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2 激活酵母。将四分之三杯(176毫升)热牛奶倒入中等大小的搅拌碗中。加入1汤匙(9克)酵母。用勺子搅拌混合物使酵母溶解。加入四分之三杯(95克)的面粉。把混合物搅拌成糊状。把它放在冰箱上30分钟。你要把酵母放在某个地方 E温暖起来，这就是为什么冰箱顶部是一个不错的选择。
把这些原料的剩余量留到以后用。




3 将酵母混合物和湿原料混合。将酵母混合物倒入搅拌机中。加入预留的一茶匙(3克)酵母和1 / 4杯(59毫升)牛奶。加入蛋黄和香草。使用搅拌桨，低速搅拌30秒 NDS来制作光滑的面团。关掉搅拌器。如果你没有立式搅拌机，把所有的原料混合在一个大碗里，用木勺或橡胶刮刀混合面糊。




4 再加入面粉和干食材。倒入另一杯127克面粉。加入糖和盐。将面糊用中速搅拌30秒，直到面团成型。关掉搅拌器。这是我 重要的是要关掉搅拌机，因为你不想把面糊搅拌过度。过度搅拌会使面粉中出现面筋，这样就可以了 坚果有嚼劲，质地致密，而不是松软。

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5 加入黄油。在室温下将黄油切成半英寸(1.3厘米)的方块。把小方块加到面团里。打开搅拌器，中速搅拌面团 Nal 30秒，直到黄油完全融入面团。关掉搅拌器。



6 慢慢加入剩下的面粉。从搅拌机上拆下桨叶附件并更换 用面团挂钩把它钩起来。再加入1 / 4杯(32克)面粉。用中速搅拌面团。加入足够的面粉，使面团光滑湿润，不会粘在碗边。你可能不需要用足量的面粉来获得合适的面团稠度。
如果你没有立式搅拌机，把面团从搅拌机里倒出来 放到一个干净的平面上，用手把多余的面粉揉进去。




7 把面团放在一边休息。在搅拌碗的顶部盖上一层保鲜膜。把面团放到温暖的地方，静置片刻 布特30分钟。30分钟后，去掉保鲜膜。轻轻按压面团，把空气和气体挤出来。取出碗，将面团放入冰箱至少一个小时。在做甜甜圈之前，你可以把生面团放凉12个小时。




8 把面团卷起来，然后切甜甜圈。把面团擀成o形 放到撒了少量面粉的平面上。用擀面杖把面团擀成1 / 2英寸(1.3厘米)厚的大圆。使用直径3英寸(7.6厘米)的coo kie还是 螺母铣刀冲孔一样多做 坚果。当你做完所有的事 你可以吃坚果，收集面团碎屑。把它们揉成球状，再把面团擀成与原来厚度相同的圆。和很多人一样打卡下班 尽量吃坚果。
把剩下的面团揉成半英寸(1.3厘米)的球状 螺母孔。




9 面团的证据。放置一条干净的无绒毛巾 放入烤盘。把面粉撒在毛巾上。做转移 把坚果放在烤盘上，每个甜甜圈之间留一英寸(2.5厘米)的空间。在上面松松地铺一层塑料 将坚果转移到温暖的地方发酵一个小时。一个温暖的好地方证明了这一点 坚果是关着灯的烤箱。




10 用油炸甜甜圈。在油炸锅或厚底平底锅中倒入至少2英寸(5厘米)的食用油，比如菜籽油或椰子油。用中火加热油至180华氏度(

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182摄氏度) 将坚果放入油炸锅或平底锅中。炒做的 坚果烤一到两分钟。翻转做 再煮一到两分钟。的做 当坚果两面都变成金黄色时，就可以吃了。
你可能需要分批工作来炒所有的菜 疯子和疯子 螺母孔。


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11 冷却做坚果食用。当的做 坚果煮熟后，用漏勺把每个坚果从油里捞出来。做转移 将螺母安装在有纸巾衬里的金属丝冷却架上。让做 坚果冷却至少20分钟后再上釉，加入你喜欢的配料，或者干脆吃。让它更甜一点 坚果没有上釉，然后在上面撒上糖粉 布特30分钟。


部分二： 吃一个做用手拧螺母


1 用手吃。做 坚果是有限公司 用手抓的食物，所以不用餐具也可以吃。收拾残局 用一只手拿螺母。如果你找到了 坚果太大，太粘，或者很难拿，用双手像拿三明治一样拿着它。为了在吃东西时保持手的清洁，你可以把锅底包起来 坚果在餐巾或一块上蜡或羊皮纸。

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2 顶着头螺母平的。许多做 坚果上面会有糖屑和其他好吃的东西。为了防止这些东西在你吃东西的时候掉下来，保持这个姿势 用两只手吃坚果，吃的时候要把坚果顶在桌子上。 厦门海底世界门票


3 采取小的咬。把整个事情做好 把坚果放到嘴里，咬一小口。把做 当你咀嚼和吞咽时，把坚果从嘴里拿开。吃一个做 坚果不是一件精致的任务，但你应该小口吃，以避免塞得太满或窒息。


4 注意填馅。一些做 坚果里面有奶油或果酱。当你咬到甜甜圈中心的时候，这些馅料会渗出来。如果填充物滴得到处都是，你可以把它吸出来 e.如果嘴里有面包屑或填充物，用餐巾擦擦脸。


5 配上提神饮料。做 坚果通常和饮料一起吃，这种液体可以帮助把面团冲下去。如果你有饮料，当你口渴的时候，喝一小口。吃甜甜圈

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的流行饮料包括:热巧克力、牛奶、咖啡、茶

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6 扣篮。无论是在家里还是在非正式的场合，扣篮都是可以接受的。要把你的甜甜圈浸在水里，就把整个甜甜圈都带上 把坚果放在你的杯子上，蘸上一口大小的坚果 把坚果放进液体里。保持一到两秒钟，这个时间足够让面团饱和 坚果，但不要太长，以至于有一块会掉下来。咬掉浸在水中的部分 吃坚果吧。这对do最有效 没有配料的坚果。要把一个有盖的甜甜圈浸在水里，撕下一小块 用手指蘸着坚果，把每一片都浸在液体里。

部分三： 多吃甜甜圈


1 釉的甜甜圈。当你制作自己的甜甜圈时，你可以用任何你喜欢的方式定制它们。一种流行的服务和饮食方式 坚果上有一层糖霜，这是一种薄的糖霜，你可以淋在甜甜圈上 饼干、蛋糕和其他甜点。当的做 坚果仍然是热的，在每个甜甜圈上撒上大量的釉料，或蘸上每个甜甜圈 把坚果放进釉料中，使其完全覆盖。


2 加入你最喜欢

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的配料。你可以完成一项任务 坚果加任何你喜欢的配料。最受欢迎的浇头之一是糖屑，但你也可以尝试使用任何糖果或其他附加物。最成功 适当的坚果，添加一个釉或糖霜，将作为胶水，以保持在适当的地方的顶部。你可以尝试一些更有创意的配料，包括:麦片、糖果涂层巧克力、碎coo 世界上最大的鸟 kie pieces蜜饯水果


3 加入美味的馅料。任何做 没有中间洞的坚果可以用巧克力之类的甜食来填充。其他流行的馅 坚果包括:奶油冻和奶油香草糖霜果冻，果酱，和蜜饯巧克力榛子奶油芝士糖霜


4 把你做的把坚果放进三明治里。做 坚果和面包一样是面团制品，所以你可以发挥你的创意 用坚果代替面包。把做 把坚果对半，把顶部和底部分开。把你最喜欢的三明治配料加到甜甜圈的底部，然后在整个甜甜圈上面放上do 螺母。三明治馅料的选择包括:肉和奶酪、花生酱和果酱、鸡蛋和培根、草莓和奶油、棉花糖和巧克力冰淇淋